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概要
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おいしさの表現辞典
東京堂出版
2024/10
9784490109535
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 保管場所 | 第１書庫 |
| 分類記号 | 814 |
| 著者記号 | O |
| 書名,巻次,叢書名 | おいしさの表現辞典 |
| 版表示 | 普及版 |
| 著者名 | 川端晶子 淵上匠子編 |
| 出版者 | 東京堂出版 |
| 出版年月日 | 2024/10 |
| ペ ー ジ | 15, 405p 挿図 |
| ｻｲｽﾞ | 21cm |
| ISBN1 | 9784490109535 |
| 注記 | 2006年に刊行した『おいしさの表現辞典』(四六判)の普及版｡普及版の刊行に際し､A5判に拡大 |
| 件名 | 日本語 -- 語彙 味覚 料理 文章 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号814
- 著者記号O
登録番号002087223
分類記号814著者記号保管場所第１書庫