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概要
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食品成分表
八訂
女子栄養大学出版部
2026/02
9784789510264
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利用状況
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詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 保管場所 | 図書館事務室 |
| 配架場所 | 教科書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 食品成分表 2026 八訂 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月日 | 2026/02 |
| ペ ー ジ | 24, 488p 挿図 |
| ｻｲｽﾞ | 26cm |
| ISBN1 | 9784789510264 |
| 注記 | 表現種別: ﾃｷｽﾄ (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), ｷｬﾘｱ種別: 冊子 (ncrcarrier) 監修: 香川明夫 文部科学省｢日本食品標準成分表(八訂)増補2023年｣準拠 Web付録: ｸﾗｳﾄﾞ版栄養計算ｿﾌﾄ, 電子版食品成分表, 女子栄養大学学食ﾒﾆｭｰ集 文献あり 食品名索引: p.460-481 |
| 件名 | 食品 -- 便覧 食品成分表 |
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登録番号002095079
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