「食」の図書館
リキュールの歴史
原書房
2024/05
9784562074075
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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和洋区分 | 和書 |
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保管場所 | 第1書庫 |
分類記号 | 383 |
著者記号 | Sho |
書名,巻次,叢書名 | リキュールの歴史 「食」の図書館 |
著者名 | レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 伊藤はるみ訳 |
出版者 | 原書房 |
出版年月日 | 2024/05 |
ペ ー ジ | 213p 挿図 |
サイズ | 20cm |
ISBN1 | 9784562074075 |
注記 | 原著 (Reaktion Books, 2024) の翻訳 参考文献: p.195 |
件名 | 洋酒 -- 歴史 リキュール -- 歴史 |