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概要
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健康栄養学
健康科学としての栄養生理化学 Nutrition & health
共立出版
2024/02
9784320061989
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 健康栄養学 健康科学としての栄養生理化学 Nutrition & health |
| 版表示 | 第3版 |
| 著者名 | 井上順 [ほか] 編 |
| 出版者 | 共立出版 |
| 出版年月日 | 2024/02 |
| 定価 | 3,520 |
| ペ ー ジ | xii, 275p 挿図 |
| ｻｲｽﾞ | 26cm |
| ISBN1 | 9784320061989 |
| 注記 | その他の編者: 小田裕昭, 加藤久典, 関泰一郎, 西村直道, 細野崇 参考文献: 各章末 |
| 件名 | 栄養生理 栄養 |
| 内容細目1 | 健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学 |
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登録番号002073851
保管場所第１書庫