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食品成分表
八訂
女子栄養大学出版部
2026/02
9784789510264
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Location Code | 図書館事務室 |
| Shelf Code | 教科書 |
| Call No. | 498.53 |
| Author No. | Sho |
| Title | 食品成分表 2026 八訂 |
| Publisher | 女子栄養大学出版部 |
| Pub. Date | 2026/02 |
| Page | 24, 488p 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784789510264 |
| Notes | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 監修: 香川明夫 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠 Web付録: クラウド版栄養計算ソフト, 電子版食品成分表, 女子栄養大学学食メニュー集 文献あり 食品名索引: p.460-481 |
| Subjects | 食品 -- 便覧 食品成分表 |