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書名,巻次,叢書名
給食経営管理論 Nﾌﾞｯｸｽ

著者名
君羅満編著岩井達編著松崎政三編著藤原尚子 [等] 共著

出版者
建帛社

出版年月日
2015/09

ISBN1
9784767905518

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