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1

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.56 No.1 (133)- Vol.56 No.6 (138)

出版者
日本調理科学会
2

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.55 No.1 (127)- Vol.55 No.6 (132)

出版者
日本調理科学会
3

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.54 No.1 (121)- Vol.54 No.6 (126)

出版者
日本調理科学会
4

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.53 No.1 (115)- Vol.53 No.6 (120) <2020>

出版者
日本調理科学会
5

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.52 No.1 (109)- Vol.52 No.6 (114) <2019>

出版者
日本調理科学会
6

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.51 No.1 (103)- Vol.51 No.6 (108) <2018>

出版者
日本調理科学会
7

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.50 No.1 (97)- Vol.50 No.6 (102)

出版者
日本調理科学会
8

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.49 No.1 (91)- Vol.49 No.6 (96)<2016>

出版者
日本調理科学会
9

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.48 No.1 (85)- Vol.48 No.6 (90)<2015>

出版者
日本調理科学会
10

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.47 No.1 (79)- Vol.47 No.6 (84)<2014>

出版者
日本調理科学会
11

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.46 No.1 (73)- Vol.46 No.6 (78)<2013>

出版者
日本調理科学会
12

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.45 No.1 (67)- Vol.45 No.6 (72)<2012>

出版者
日本調理科学会
13

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.43 No.1 (55)- Vol.44 No.6 (66)<2010-2011>

出版者
日本調理科学会
14

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan

巻号情報1
Vol.42 No.1 (49)- Vol.42 No.6 (54)<2009>

出版者
日本調理科学会
15

雑誌名
日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. ; 日本調理科学会誌

巻号情報1
Vol.40 No.1-Vol.40 No.6<2007>

出版者
日本調理科学会

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